产品名称: 山梨酸 CAS: 110-44-1 中文同义词:2-丙烯基丙烯酸;2,4-己二烯酸;山梨酸;(E,E)-2,4-己二烯酸;2,4-已二烯酸;花楸酸;己二烯-(2,4)-酸;清凉茶酸英文名称:Sorbic acid英文同义词:2-PROPENYL ACRYLIC ACID;2,4-HEXANEDIENOIC ACID;2,4-HEXADIENOIC ACID;1,3-Pentadiene-1-carboxylic acid;ACIDUM SORBICUM;(E,E) 2,4-HEXADIENOIC ACID;FEMA 3921;Hexa-2,4-dienoic acid分子式: C6H8O2分子量: 112.13EINECS号:203-768-7标准: 国标 天然/合成: 合成 级别: 食品级 含量: 99% 外观: 白色粉状 包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分 成份: 山梨酸 理化属性: 白色结晶性粉末。无味,无臭。 溶于乙醇和乙醚,不溶于水。 类别: 天然食品 行业: 食品 领域: 防腐剂 下延产品: 肉、鱼、蛋、禽类制品 、果、蔬类保鲜、碳酸饮料、胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、酱类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻、含乳饮料、果汁(果味)冰、葡萄酒、果酒、酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇等。运用: 能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。 用法用量: 使用限量GB 2760—2001(g/kg):肉、鱼、蛋、禽类制品,0.075;果、蔬类保鲜、碳酸饮料,0.2;胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、酱类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻、含乳饮料、果汁(果味)冰,0.5;葡萄酒、果酒,0.6;食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁2.0;酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮料、果汁(果味)冰,1.0。FAO/WHO(1984mg/kg):人造奶油1000;餐用油橄榄500;果酱和果冻1000;橘皮果冻500;加工干酪3000(其他一般干酪为1000);杏干500;带防腐剂的菠萝浓汁1000(单用或与苯甲酸及其盐类以及亚硫酸盐类合用量,但亚硫酸盐类不得超过500,仅用于制造)。日本:参照“山梨酸钾”。对酸性食品有效。一般使用易溶于水的钾盐。由于加热时易随水蒸气挥发,应尽量在加热结束后添加。使用方法因产品而异。鱼肉糜制品及肉类制品等可在配料时添加,须经充分混合。对于腌制食品、海胆、鱼贝类等菜以及日本发酵豆酱等,应尽可能先溶于醋酸、乙醇、丙二醇等后使用。对于熏制墨鱼、章鱼及鱼贝干制品,可掺在调味料内使用。或将其乙醇、丙二醇溶液直接喷洒使用。溶解时不要使用铜、铁容器。可用于容器的消毒。对污染严重的食品无效订购须知:1、订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料);2、到货日期:物流、汽车运输、EMS邮正快递,申通、韵达快递等,款到3天内发货;3、质优价廉,欢迎订购,以上量大从优。4、其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时通知我方5.此产品由湖北远成赛创科技有限公司提供,量少可发货,并可提供少量样品。点击QQ咨询。真诚期待您的来电,不管再忙我将真诚为您解答您的疑问。服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度99.99%。供应,生产,厂家,价格,现货,cas,用途,质量,标准欢迎各需求单位来电垂询!我司品种全,质量上乘,价格优惠!手续齐全,操作规范!我们郑重承诺:保证产品质量,严守商业信誉!提供优质服务。希望我们能够互惠互利,实现双赢,建立起长期的合作伙伴关系!经营范围:香精香料、甾体系列产品原料、食品添加剂、胶原蛋白、精细化工、原料药中间体技术咨询、开发及生产销售,进出口贸易。(法律禁止需审批后,方可经营)! (二)质量保证:1.对于所有批号的产品,我们都会进行有效期1年后的留样,当客户提出异议时,我们可以做出快速应。2. 对于客户购买的产品,随货都会附有我们的检验报告单原件一份,包括批号,日期,检测指标等。3. 如果您在使用中出现任何问题,欢迎随时与我们联系,我们会尽快帮你解决。
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