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葡萄糖酸溶液|90-80-2|98%|国家标准

 
品牌: 南箭
产品规格: 25KG/纸板桶 可拆分
单价: 8.50元/kg
起订: 1 kg
供货总量: 1000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 湖北 武汉市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-27 20:36
浏览次数: 978
 
公司基本资料信息
详细说明
产品介绍1


 

产品名称: 葡萄糖酸内酯 

CAS: 90-80-2 

标准: 国家标准 

有无证: 有证 

天然/合成: 合成 

级别: 食品级 

含量: 99% 

外观: 白色粉状 

包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分 

成份: 系葡萄糖酸脱除一分子水后所形成的内酯化合物。 

类别: 天然食品 

行业: 食品 

领域: 酸味剂 

下延产品: 果汁饮料、果冻 

运用: 1.本品可用于果汁饮料及果冻等作为酸味剂,亦可与碳酸氢钠配制成饮料,不仅产气力强,而且能缓慢地水解出葡萄糖酸,具有清凉可口和对胃无刺激的特点。2.葡萄糖酸内酯与碳酸氢钠按2∶1混合成发酵粉,其用量可占酸味剂的50%~70%。可用于饼干、炸面卷及面包等,尤其适用于蛋糕,用量约为小麦粉的0.13%。

用法用量: GB 2760—96:午餐肉、香肠(肉肠)、鱼糜制品、牛奶、葡萄汁、豆制品(豆腐、豆花、豆脑精)3.0g/kg;鱼虾保鲜,0.01g/kg(残留量0.01mg/kg);复合发酵粉,GMP。

FAO/WHO(1984):午餐肉,熟肉末,3g/kg。 

产品属性1

 

理化属性: 白色结晶或结晶性粉末,无臭,味先甜后苦,呈酸味。熔点150~154℃(分解)。易溶于水(室温,60g/100mL),微溶于乙(1g/100mL),不溶于乙醚。在水溶液中水解为葡萄糖酸和内酯的平衡溶液,新配制的1%的水溶液pH值为3.5,2h后变为 2.5。 

产品应用1

运用: 1.本品可用于果汁饮料及果冻等作为酸味剂,亦可与碳酸氢钠配制成饮料,不仅产气力强,而且能缓慢地水解出葡萄糖酸,具有清凉可口和对胃无刺激的特点。2.葡萄糖酸内酯与碳酸氢钠按2∶1混合成发酵粉,其用量可占酸味剂的50%~70%。可用于饼干、炸面卷及面包等,尤其适用于蛋糕,用量约为小麦粉的0.13%。

用法用量: GB 2760—96:午餐肉、香肠(肉肠)、鱼糜制品、牛奶、葡萄汁、豆制品(豆腐、豆花、豆脑精)3.0g/kg;鱼虾保鲜,0.01g/kg(残留量0.01mg/kg);复合发酵粉,GMP。

FAO/WHO(1984):午餐肉,熟肉末,3g/kg。 

订购须知1







如何订购:

1、订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料);

2、到货日期:物流、汽车运输、EMS邮政快递,申通、韵达快递等,款到3天内发货;

3、质优价廉,欢迎订购,以上量大从优。

4、其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时通知我方

5.此产品由湖北远成赛创科技有限公司提供,量少可发货,并可提供少量样品。点击QQ咨询。真诚期待您的来电,不管再忙我将真诚为您解答您的疑问。

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经营范围:香精香料、甾体系列产品原料、食品添加剂、胶原蛋白、精细化工、原料药中间体技术咨询、开发及生产销售,进出口贸易。(法律禁止需审批后,方可经营)!  

(二)质量保证:

1.对于所有批号的产品,我们都会进行有效期1年后的留样,当客户提出异议时,我们可以做出快速应。

2. 对于客户购买的产品,随货都会附有我们的检验报告单原件一份,包括批号,日期,检测指标等。

3. 如果您在使用中出现任何问题,欢迎随时与我们联系,我们会尽快帮你解决 同类推荐1

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公司概况1



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