维生素B6
英文名称：Vitamin B6
中文名称：维生素B6
化学名称：吡哆醇盐酸盐
化学分子式：C8H11NO3.HCL
特性：维生素B6的盐酸盐为白色或类白色的结晶或结晶性粉末；无臭，味酸苦，在碱性溶液中，遇光或高温时均易被破坏。由乙醇和丙酮的混合液重结晶，得板状或柱状晶体。于206℃熔化并部分分解。10%水溶液的pH值2.2~3.0。空气中稳定。耐热性较好。于中性溶液内加热至120℃发生聚合，但在酸性或碱性下稳定，不聚合。
用途：营养强化剂。
责权声明：
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑，其版权为客户所有，客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益，如被第三方维权，由客户承担全部责任；
② 本网站仅为展示平台，如要转载，请与我网站联系协助获得授权；
③发布内容如有侵权，请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话：400-854-6788
