1.生产能力：在切制15mm立方体时产量为1000kg/h。
2.切菜规格：可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方体或长方体，也可以根据要求定做其他尺寸的刀具。
3.总功率：0.75kw/380v
4.外形尺寸：710*660*1010mm
5.机器重量：100kg
大洋牌 杏鲍菇切丁机 构造：
该机主要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切断刀体、传动系统和电气控制系统组成，零部件均以优质不锈钢及铝合金制作，以保证长期工作不锈蚀、无毒害等特性。
杏鲍菇切丁机 原理：
本机拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，有横切断刀切成所需要的立方体或长方体。
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