凉味剂WS-3的用法和用量

 WS-3N-乙基-对-孟烷-3-甲酰胺 中文名称： N-乙基-对-孟烷-3-甲酰胺英文名称： N-Ethyl-p-menthane-3-carboxamide别名： N-乙基-2-异丙基-5-甲基环己烷甲酰胺(N-Ethyl-2-isopropyl-5-methylcyclohexanecarboxamide)详情：分子式：C13H25NO分子量：211.35理化性质：[色状]白色晶体[熔点/℃]95～98 [纯度/%]99[溶解性]几乎不溶于水，溶于酒精[闪点/℃]>93香气特征：10%的溶液，具有很轻微的醇和凉气，可以说几乎无香气。味觉特征：10～100mg/kg的浓度，作用于三叉神经有强烈持久的凉味感，凉味感开始很淡，却平稳上升直至达到带有轻微樟脑和薄荷特征的持久的凉味感。用途：用作皮肤和唇膏的凉爽剂。在薄荷型配方、各种辛香料配方和口腔护理产品中作凉味增强剂，在口香糖及儿童糖中作凉味剂。用量(，mg/kg)：软饮料：10  冷冻奶制品：10糖果：10 口香糖：1200  布丁、果冻：10 含醇饮料：10天然存在及分类：自然界未发现，属人造香料。 

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