曲阜市圣嘉机械公司是一个以生产制造各类酒容器，各种型号立式、卧式不锈钢白酒罐、木酒海，农业机械以及成套的酿酒设备（酿酒冷却器、甑锅、尾酒回收器、行车吊甑、排盖、过气筒）的综合性企业，是当前酒厂、食品厂等单位最理想的选择。公司生产的各种容器和酿酒设备均采用国家优级食品级不锈钢板精制而成，经久耐用、汽密度试压可靠。制做的所有不锈钢容器设备均无死角、拐点部位全部圆滑过度、焊缝平整波纹小、焊缝内外全部进行酸洗钝化抛光，设计合理，制作后进行试压检测，无渗漏予以出厂。
酿酒设备，家用造酒机蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成，用砖自砌灶台，把蒸锅坐灶台上，利用煤火加热蒸馏出酒。纯粮自酿自蒸白酒工艺简单，易于操作，人人能酿。酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等，以上原料用一种或几种混合粉碎后与生料酒曲和水搅拌均匀，密闭发酵即可。在32-35度之间一般发酵7-10天，即可发酵完毕，进行蒸酒。蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中，利用煤火煤气等加热，酒在78.4度时形成蒸汽，通过导气管进入冷却器冷却后，酒就流出来了。
纯粮自酿自蒸白酒工艺简单，易于操作，人人能酿。酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等，以上原料用一种或几种混合粉碎后与生料酒曲和水搅拌均匀，密闭发酵即可。在30-35度之间一般发酵7-10天，即可发酵完毕，进行蒸酒。
蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中，加热蒸馏即可出酒。每百斤粮食的出酒率（50度）是：玉米、高粱和地瓜在60%，大米在80%。出酒后的酒糟含有大量的菌体蛋白质（蛋白质含量34.6%）和多种营养元素，具有微甜悠香气味，是很好的糖化饲料，可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等，家畜家禽喜食爱喝，吃饱就睡，利于快速育肥。
多年来依靠科技人才不断创新发展，坚持以技术标准培养人，营造学习氛围鼓舞激励人，在多次的工程项目中锻造了一批技术多面手，现有工程师7名，具有焊接及机床操作资质证书的技术人员50余名，配备自动焊机、二氧化碳保护焊机、氩弧焊机等先进设备和机床加工车间，引进购置了制作不锈钢薄壁容器焊机,不锈钢封头旋弧翻边，开卷机、折边机、剪板机一应俱全，具备精湛可靠的加工制作技术，以技术和过硬的产品质量扩大市场。产品辐射江苏、浙江、安徽、河南、河北、甘肃、陕西、内蒙、东北三省等十多个省市和地区，深受广大新老客户的欢迎和信赖。本厂还可依据对方图纸来设计制造，大型容器可以现场施工。
本厂秉承互惠互利的合作理念，追求圣嘉品质和良好的信誉，以精湛的技术、过硬的质量，一如既往地为新老客户服务
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