产品名称: | 2-十一酮 |
CAS: | 112-12-9 |
标准: | 企业标准 |
有无证: | 无证 |
天然/合成: | 合成 |
级别: | 通用级 |
含量: | 99% |
外观: | 无色液体 |
包装: | 20KG/塑料桶 可拆分 |
成份: | 闪点:106℃,沸点:大约232℃左右,熔点:11-13℃。极微溶于水,大量溶于丙酮、乙醇、乙醚。外观:无色至浅黄色透明。 |
理化属性: | 无色油状液体,有油脂气息,具有特有的类似芸香的香气,浓度低时具有类似桃子的香气。 |
类别: | 香精香料 |
行业: | 香料 |
领域: | 食用香料 |
下延产品: | 饮料、冰淇淋、糖果、焙烤制品、明胶和布丁 |
运用: | GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。呈柑橘类、油脂和芸香似香气 |
用法用量: | 使用限量:FEMA(mg/kg):饮料2.8;冰淇淋0.54;糖果2.6;焙烤制品3.1;明胶和布丁5.0。适度为限(FDA,§172.515,2000)。 |
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