产品名称: | 焦木酸 |
CAS: | 8030-97-5 |
标准: | 企业标准 |
有无证: | 无证 |
天然/合成: | 合成 |
级别: | 食品级 |
含量: | 0% |
外观: | 深棕液体 |
包装: | 25kg/塑料桶 可拆分 |
成份: | 焦木酸亦称木醋酸、木醋液、木乙酸,松焦油及木材干馏时得到的不纯的乙酸 |
理化属性: | 深棕色自由流动液体。,酸性液体,可溶于水和乙醇 |
类别: | 天然食品 |
行业: | 香料 |
领域: | 食用香料 |
下延产品: | 熏火腿、洋火腿、香肠、熏肉 、熏鱼 |
运用: | 用于肉类、鱼类、贝类干制品的增香防腐,有烟熏香气。 |
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