| 产品名称： | 乙基环戊烯醇酮 |
| CAS： | 21835-01-8 |
| 标准： | 企业标准 |
| 有无证： | 无证 |
| 天然/合成： | 合成 |
| 级别： | 食品级 |
| 含量： | 98% |
| 外观： | 白色结晶 |
| 包装： | 25KG/纸板桶 不可拆分 |
| 成份： | 乙基环戊烯醇酮 |
| 理化属性： | 白色结晶性粉末。呈槭树、焦糖、烟熏和咖啡似香气。沸点78～80℃(533Pa)。混溶于乙醇、甘油、苄醇和水。溶点30－40度，需冷藏 |
| 类别： | 香精香料 |
| 行业： | 香料 |
| 领域： | 食品用香料。 |
| 下延产品： | 槭树、焦糖、烟熏和咖啡香精 |
| 运用： | 槭树、焦糖、烟熏和咖啡香精 |
| 用法用量： | 使用限量FEMA(mg/kg)：含醇与无醇饮料20；软糖150；早餐谷物150；乳制品、肉制品、果酱、果冻、胶姆糖，均50.0；干酪制品、汤料，各10.0；冷冻甜食、甜酱浇料、硬糖，均200；果仁制品100。 |
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