产品名称: | 司盘80 |
CAS: | 1338-43-8 |
标准: | 国家标准 |
有无证: | 无证 |
天然/合成: | 合成 |
级别: | 食品级 |
含量: | 99% |
外观: | 琥珀液体 |
包装: | 25kg/塑料桶 可拆分 |
成份: | 山梨糖醇 |
理化属性: | 难溶于水,溶于热油及溶剂 |
类别: | 天然食品 |
行业: | 食品 |
领域: | 植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点和奶糖 |
下延产品: | 饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力 |
运用: | 乳化剂 |
用法用量: | GB 2760-2001规定:用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点和奶糖,使用量为1.5g/kg;在果汁(味)型饮料中使用量为0.05g/kg。此外,还可用于蔬菜和水果的保鲜(涂膜),按生产需要适量使用。 |
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