| 产品名称： | 脱氢乙酸钠（脱氢醋酸钠） |
| CAS： | 4418-26-2 |
| 标准： | 国家标准 |
| 有无证： | 有证 |
| 天然/合成： | 合成 |
| 级别： | 食品级 |
| 含量： | 99% |
| 外观： | 白色粉状 |
| 包装： | 20/编织袋 可拆分 |
| 成份： | 脱氢醋酸钠 |
| 理化属性： | 白色结晶性粉末，无臭、无味、无刺激、水溶液呈中性或弱碱性，难溶于乙醇等溶剂。熔点110℃ |
| 类别： | 天然食品 |
| 行业： | 食品 |
| 领域： | 食品新型广谱抑菌剂 |
| 下延产品： | 肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等 |
| 运用： | 对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用。用量：以产品计一公斤用0.1至0.5克. |
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