| 产品名称： | 碳酸钠 |
| CAS： | 497-19-8 |
| 标准： | 国家标准 |
| 有无证： | 无证 |
| 天然/合成： | 合成 |
| 提取来源： | 无水 |
| 级别： | 食品级 |
| 含量： | 总碱量99.5% |
| 外观： | 淡黄粉状 |
| 包装： | 20KG/牛皮纸袋 可拆分 |
| 成份： | 纯碱 |
| 理化属性： | 无水碳酸钠的纯品是白色粉末或细粒。 易溶于水，水溶液呈强碱性。微溶于无水乙醇，不溶于丙酮。 |
| 类别： | 天然食品 |
| 行业： | 食品 |
| 领域： | 食品中和剂、膨松剂 |
| 下延产品： | 面包 馒头 味精 |
| 运用： | 制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包；还可配成碱水加入面食中，增加弹性和延展性；碳酸钠还可以用于生产味精 |
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