产品名称: | 山梨糖醇(山梨醇) |
CAS: | 50-70-4 |
标准: | 企业标准 |
有无证: | 有证 |
天然/合成: | 合成 |
提取来源: | 葡萄糖 |
级别: | 食品级 |
含量: | 70% |
外观: | 无色液体 |
包装: | 270kg/塑料桶 可拆分 |
成份: | 山梨糖醇 |
理化属性: | 无色的澄明液体,无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。 |
类别: | 天然食品 |
行业: | 食品 |
领域: | 糖果糖桨、果酱蜜饯、焙烤食品、冷冻乳品、饮料、果冻布丁、香肠 |
下延产品: | 甜味剂、湿润剂、螯合剂、稳定剂 |
运用: | 可用做抗结剂和自由流动剂、加工和腌渍剂、干燥剂、乳化剂、固化剂、香味料和香料辅料、配方助剂、保湿剂、润滑剂和脱模剂、营养甜味剂、螯合剂、稳定剂和增稠剂、表面光亮剂和结构改良剂,用量以不超过现行良好生产操作规程为限,限量(FDA):硬糖和糖浆,99%;口香糖基,75%;软糖,98%;非标准果酱和果冻,30%;焙烤制品和焙烤预混合料,30%;冷冻类乳制品及预混合料,17%;其它食品,12%。FEMA(mg/kg):软饮料1300;冷饮70000;糖果21000;焙烤食品50000;布丁类8000;糖衣500;顶端裱花280000。使用限量:葡萄干,5g/kg;食用冰和加冰饮料50g/kg。 |
责权声明:
①本版块的所有文章及图片均为客户自行编辑,其版权为客户所有,客户需保证其编辑的文章及图片均无侵犯任何第三方的合法权益,如被第三方维权,由客户承担全部责任;
② 本网站仅为展示平台,如要转载,请与我网站联系协助获得授权;
③发布内容如有侵权,请及时联系我网站进行删除。
※ 联系电话:400-854-6788