| 产品名称： | 麦芽糖醇 |
| CAS： | 585-88-6 |
| 标准： | 国家标准 |
| 有无证： | 有证 |
| 天然/合成： | 合成 |
| 级别： | 食品级 |
| 含量： | 98% |
| 外观： | 白色结晶 |
| 包装： | 25/牛皮袋 可拆分 |
| 成份： | 麦芽糖醇 |
| 理化属性： | 白色晶状粉末或无色透明中性黏稠液体，稀溶液有草莓香味，甜度为蔗糖的75%～95%，甜味纯正。易溶于水、乙醇、甘油、丙二醇。具有高度吸潮性。耐热性能较好，在Ph值3～7时1.0℃加热1h无变化。稳定性高，与蛋白质或氨基酸共存耐也不发生褐变反应。 |
| 类别： | 天然食品 |
| 行业： | 食品 |
| 领域： | 甜味剂 |
| 下延产品： | 功能性食品 |
| 运用： | 麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做、病人的食品原料 |
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