产品名称: | 丁二酸(琥珀酸) |
CAS: | 110-15-6 |
标准: | 企业标准 |
有无证: | 无证 |
天然/合成: | 合成 |
级别: | 通用级 |
含量: | 99.5% |
外观: | 白色结晶 |
包装: | 25kg/25kg 可拆分 |
成份: | 丁二酸 |
理化属性: | 无色结晶体,味酸。 溶于水、乙醇和乙醚。不溶于氯仿、二氯甲烷。 |
类别: | 天然食品 |
行业: | 食品 |
领域: | 酸化剂、PH改良剂、风味物质和抗菌剂 |
下延产品: | 火腿、香肠、水产品、调味液 |
运用: | 可产生酸味 |
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