| 产品名称： | 葡萄糖酸钾 |
| CAS： | 299-27-4 |
| 标准： | 企业标准 |
| 有无证： | 无证 |
| 天然/合成： | 合成 |
| 级别： | 食品级 |
| 含量： | 99% |
| 外观： | 白色粉状 |
| 包装： | 25KG/牛皮纸袋 可拆分 |
| 成份： | 限于酶法生产的产品。用黑曲霉菌葡萄糖转化为葡萄糖酸内酯，再与氢氧化钾反应而得成品。 |
| 理化属性： | 能自由流动的白色或黄白色结晶性粉末或颗粒。无臭，微有苦味。在空气中稳定。180％：时分解。易溶于水和甘油，难溶于乙醇，不溶于乙醚。 |
| 类别： | 天然食品 |
| 行业： | 食品 |
| 领域： | 营养增补剂 |
| 下延产品： | 乳制品 饮料 蛋糕 |
| 运用： | 用于固体饮料、蛋糕预混合粉、甜食预混合粉等。 |
| 用法用量： | 可用于乳制品，使用量为0.2～0.8g/kg；在强化钾饮料中为0.05～O.2g/kg。 |
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