(1)家禽在进行脱毛前须进行浸烫,水温一般控制在61-65度。温度过高,皮容易被烫熟,脱毛时易烂、脱皮。浸烫时间一般为1-2分钟,浸烫过程中控制温度恒定,不要因放入家禽后引起温度下降而影响脱毛。宰杀的家禽在浸烫过程中进行翻动,保证浸透。
(2)设备安全可靠、操作简单、维修方便、便于操作。
(3)禽类脱毛机符合食品卫生的要求采用的材料无毒、无害、防锈、经久耐用。
(4)为满足不同层次用户的需求,脱毛机有505型,720型。505型适用于市场上用于宰杀销售脱毛白条鸡、烤鸡店、食堂饭店等,一次投放在1-3只左右的用户。720型一次可放10只鸡。
家禽脱毛机使用方法:
将家禽放进禽类脱毛机时,需要用水烫一下,再把烫好的家禽放到家禽脱毛机里,打开电源开关,机器转动大约两分钟即可。
大洋食品机械设备有五十多个品种,适合食品各个行业,厂家设备工艺精湛,技术过硬,免费保修一年,上门维修。
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