| 产品名称： | 焦磷酸二氢二钠 |
| CAS： | 7758-16-9 |
| 标准： | 国家标准 |
| 有无证： | 无证 |
| 天然/合成： | 合成 |
| 级别： | 食品级 |
| 含量： | 95% |
| 外观： | 白 粉状 |
| 包装： | 25kg/内膜袋 可拆分 |
| 成份： | |
| 理化属性： | |
| 类别： | 天然食品 |
| 行业： | 食品 |
| 领域： | 食品添加剂 |
| 下延产品： | 发酵粉 |
| 运用： | 功能水分保持剂、PH调节剂、金属螯合剂。本品为酸性盐，一般不单独使用。常与焦酸钠（碱性盐，与肉中蛋白质有特异作用，可显著增强肉的持水性）混合使用。本品与碳酸氢钠反应生成二氧化碳，可以用作快速发酵粉的原料 |
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