胡麻油 又称亚麻籽油 ,也成为草原金油,是一种古老的食用油 ,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。 胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。 胡麻籽中含有6%~10 %的胡麻胶。胡麻胶是一种以多糖为主的果胶类物质 ,含有12 %的蛋白质 ,17 %左右的果胶酸、淀粉 、矿物质等,可当做食品添加剂、化妆品原粉、**原料等。 亚麻籽油是一种优质食用油,富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成 DHA 和EPA。亚麻籽油中含48 %的亚麻酸,这是植物油中*高的,是一种经济实用的“深海鱼油 ”。众所周知,“鱼油”指EPA和DHA,是由海里的α-亚麻酸 主要含在海藻中)在鱼的体内变成的。人服用α-亚麻酸(主要含在胡麻油中),在体内也会合成EPA和DHA。 所以食用富含 a-亚麻酸的亚麻籽油 ,就可以起到类似吃“鱼油 ”的效果 ;修复更新脑神经 细胞膜的不饱和脂肪酸链,起到健脑、促智、、扩张 小动脉 和预防形成等。 志乾机械 胡麻油 常用 低温 压榨精炼的工艺流程 :胡麻籽 →低温 贮存 →清理 分级 →脱壳 →轧坯→冷榨→油渣 分离 →毛茶籽油 →碱炼→水洗 →脱色 →脱臭 →成品油 →低温 储存 →灌装 .冷榨法的关键工艺质量控制点为低温贮存 。
精炼设备工艺流程:
毛油--脱胶(水洗)--脱酸(碱炼)--脱色(白土吸附)--脱水(加热干燥)--成品油
精炼设备特点:
1、 采用食品级不锈钢材料,并经过抛光处理;达到国家食品机械标准。
2、设计简单、外观精致,提高客户满意度。
3、操作数据全部由仪表显示,操作简单,运行安全; 普通工作人员经过电话培训后,即可上机工作。
4、可实现油品的脱磷、脱碱、脱水功能,根据用户需要还可以进行恒温脱色。
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