明胶冻力测试仪HBS-NJ02可用于测试肉糜、果冻、蛋白、明胶、卡拉胶、琼脂、琼胶、高吸水树脂、高分子水凝胶、黄油、奶油、鱼丸、奶制品、油田用聚合物等凝胶的凝胶强度。符合标准方法(ISO 9665 Adhesives-Animal glues-Method of sampling and testing) 测定胶体强度、国家标准GB 28304-2012可得然胶凝胶强度测定和国家标准GB6783-2013明胶凝冻强度测定以及中国药典 2020版 胶囊用明胶国家药用辅料标准。明胶冻力测试仪产品特点：1、高精度压力传感器，强度测量范围0-3000g/cm2。2、精度等级：0.1g。3、压杆探头：直径12.7±0.1mm， 304不锈钢柱体。4、测量前速度、测量速度、回升速度和距离可调。5、测试移动距离：1-50mm。6、U盘导出历史数据。明胶冻力测试仪技术参数：
| 设备名称 | 明胶动力测试仪 |
| 设备型号 | HBS-NJ02 |
| 测量方式（明胶） | 测量压入胶体表面4mm（可调）时的值 |
| 测量方式（凝胶） | 刺破时值 |
| 测量值单位(明胶) | Bloom g |
| 测量值单位(凝胶) | g/cm2 |
| 压杆探头直径 | 12.7±0.1 mm |
| 探头材质 | 304不锈钢 |
| 测量行程 | 0-40mm |
| 量程 | 0-3KG |
| 精度 | ±0.1g |
| 历史数据导出 | 60天内（U盘） |
| 触摸屏 | 7寸 |
| 尺寸 | 250*310*410 |
| 重量 | 10KG |
明胶冻力测试仪产品规格：电压：220V电流：1A重量：10KG尺寸：250*350*415mm触摸屏：7英寸使用温度：10-40℃相对湿度：＜90%明胶冻力测试仪部件组成：
明胶冻力测试仪按键说明：启动:测量按钮,控制压杆以设定速度匀速下降。上升:控制压杆快速上升，至上限停止。
下降:控制压杆快速下降，至下限停止。(下降按钮需一直按住)停止:停止压杆上升下降。触摸屏按钮与机械按钮功能一致。明胶冻力测试仪显示面板：
明胶冻力测试仪参数设置：测量前速度: 接触到样品前探头下降的速度。测量深度: 接触到样品后下压深度，测量明胶。测量速度: 接触到样品后测量样品速度。回升速度与距离：测量完成后回升速度与回升距离。手动下降速度：按住下降按钮时探头下降的速度。灵敏度：防止下压未完成回升，一般不需要调整。Y轴值：根据需要可调整曲线Y轴值。明胶冻力测试仪操作步骤：1、选择明胶或凝胶模式2、将待测样品放置置物台中心位置。3、点击启动，压杆探头下降。4、显示屏显示实时测量值、值和测量曲线。5、测量完成，探头自动回升。6、点击保存，可将此次测量值保存。注：凝胶样品需在10-25℃下凝固至少1.5小时。明胶冻力测试仪凝胶/凝冻强度值：屏显实时与凝胶/凝冻强度, 凝胶强度的单位为g/cm2，凝冻强度单位为Bloom g。由于凝胶的特性测量值会有一定范围的波动，一般在±50g 以内。明胶冻力测试仪曲线图：点击启动后，将自动采集凝胶/凝冻强度值，并生成数据曲线图，取得值2秒后停止采集。明胶冻力测试仪数据查询：可临时存储36组数据，方便记录。可用U盘导出近60日内的历史数据。明胶冻力测试仪说明事项：1、数据导出U盘格式为FAT32小于32G。2、测试台请勿放置非测试凝胶类物品，勿测试硬度大于 3000g/cm2的物品。3、凝胶测定仪请避免振动，以免影响测量精度。4、凝胶样品的厚度不要太薄，以免探头触底。5、开机时置物台有60g以内的物体,实时强度会自动归零,若大于60g则显示实时重量。明胶冻力测试仪故障与维修：
| 编号 | 故障描述 | 解决办法 |
| 1 | 屏幕无显示 | 检查电源线是否接好保险丝是否熔断,如果熔断请更换2A保险丝 |
| 2 | 屏幕显示异常 | 检查触摸屏与PLC连接线是否牢固 |
| 3 | 测量数据异常 | 检查测量平台是否有异物用标准砝码测量是否正确 |
| 4 | 按键不起作用 | 测试用触摸屏是否可用检查按键接线是否牢固 |
明胶冻力测试仪安全注意事项：操作前请仔细阅读说明书警告如果电源线损坏或者插头有磨损，请拔下插头并更换电源线。电源线请可靠接地。请勿自行拆装机壳和改造设备内部，否则会引起故障，甚至电击事故。启动时请勿将手放置压杆下方，注意人身安全。 仪器内置精密压力测量元件,请平稳放置仪器避免震动。
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