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【产品名称】L-赖氨酸
【化学名称】左旋-2,6 -二氨基己酸单盐酸盐
【分子式】C6H14N2O2. HCL
【分子量】182.65
【理化性质】
加力安生物科技有限公司提供的L-赖氨酸为白色或近白色自由流动的结晶性粉末;几乎无臭。易溶于水和甲酸,难溶于乙醇和乙醚。溶解度( g/100ml 水): 40(0度),63(20度),96(40度),131(60 度)。
【产品应用】
L-赖氨酸主要用于饲料添加剂、食品强化剂以及制药行业。
1. L-赖氨酸作为食品强化剂用于食品工业。
赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“必需氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养,起到促进生长发育、增加食欲、减少疾病、增强体质的作用,用于罐头中有除臭保鲜的作用。
2. L-赖氨酸用于医药工业。
赖氨酸可用于配制复合氨基酸输液,它比水解蛋白输液效果好,副作用少。赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂,口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些药物的 性能,提高药效。
【保存条件】
加力安生物科技有限公司提供的L-赖氨酸需储存于干燥、洁净、阴凉处、密封容器内。保质期两年。
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