产品介绍【中文名称】 大麦粉【英文名称】Barley powder【拉丁名称】Hordeum vulgare L. 【提取来源】禾本科植物大麦的种子【产品规格】大麦粉【产品简介】大麦也叫饭麦、倮麦、赤膊麦,为禾本科植物,在我国许多地区都有种植。栽培大麦以大麦穗的式样,可分为六棱大麦和二棱大麦。六棱大麦多用于制造麦曲,二棱大麦供制麦芽和酿造啤酒。栽培大麦又分为皮大麦(带壳的)和裸大麦(无壳的),农业生产上所称的大麦指皮大麦,裸大麦在不同地区有元麦、青稞、米大麦之称。大麦是栽培的第四大禾谷类作物,栽培历史悠久,种植区域广阔。我国是早栽培大麦的国家之一,青藏高原是栽培大麦的起源中心。大麦按有无稃片分为有稃大麦(皮大麦)和裸大麦。青稞是藏区对生长种植在青藏高原地区的裸大麦的一种传统叫法,青稞是当地农牧民的主要粮食作物。大麦的用途相当广泛,大麦可以作为粮食工业和食品工业的重要原料,另外,在医药、纺织、核工业、编织工艺等方面有广泛的应用。大麦粉是大麦仁切断工序和磨光工序的副产品。将大麦仁蒸汽处理后再磨成粉,并添加维生素和矿物质,可制成婴儿方便食品和特种食品。大麦粉可作为焙烤食品的原料。如英国、韩国,在小麦粉中掺入15%-30%大麦粉作面包,有特殊风味。在瑞典,将丁香粉、燕麦粉搭配掺和在大麦粉中,用来焙烤制成薄烤饼。在中东,大麦粗粉被广泛地单独使用,或同蔬菜、肉配合使用。大麦粉经挤压、膨化、粉碎后可以加工成即食膨化粉,可作为老年人的营养食品。大麦粉可以制作高纤维面条,可改善面条煮后易断、易糊、口感粗糙等缺点。大麦粉与薏米粉等配合制成仿咖啡风味的产品。(来自百度百科)【理化指标】 外观:浅黄至白色粉末
水分:≤5% 菌落总数:<1000 ; 沙门氏菌:无; 大肠杆菌:无【检测方法】HPLC,UV【保质期】24个月【产品包装】铝箔袋包装,1kg/袋;纸板桶包装,内衬双层塑料袋,25kg/桶 公司介绍 西安莱葆是一家专注于菌类提取物、固体饮料原料的专业生产公司,位于陕西省西安市高新技术开发区。作为原料的主要供应商及生产商,我们在中国不同地区都有种植基地,如浙江省的蘑菇种植基地,青海省的枸杞种植基地,四川省的蔬菜种植基地。公司主要生产食用菌提提取物、药草香料粉、果蔬粉、植物蛋白等。 现在,我们数十种产品已经通过CERES, ECOCERT认证,并且取得SC食品生产许可证,出口食品企业备案,HALAL,ISO等一系列资质证书。我们的农场生产加工的产品严格符合良好标准操作规程(GAP)、危害分析关键控制点和良好制造规范(GMP),确保从生产到配送、从农场到厨房的全过程符合标准。 食品、天然配料是我们的核心业务,让您感受精品!这是我们长期坚持的信念。
资质认证 SC生产许可证,ISO-9001,HALAL清真认证,欧盟认证,HACCP。
包装运输 1-10kg采用铝箔袋包装,1kg/袋;10-25kg采用纸板桶包装,内衬双层塑料袋,25kg/桶; 合作的物流公司有:DHL、FedEx、顺丰、中通、EMS等。
推荐产品菌类提取物:灵芝提取物(粉)、 白桦茸提取物(粉)、木耳提取物(粉)、猴头菇提取物(粉)果汁粉:沙棘汁粉、石榴汁粉、桑葚汁粉、枸杞汁粉、蓝莓汁粉、桑葚果粉蔬菜粉:生姜粉、小麦苗粉、胡萝卜粉、羽翼甘蓝粉、红薯粉食品配料:黑米蛋白、葵花籽蛋白、南瓜籽蛋白、火麻仁蛋白、菊粉、苜蓿粉、小麦草粉提取物系列:薄荷提取物、刺五加提取物、紫锥菊提取物植物提取物系列:黄芪提取物、茯苓提取物、瓜拉纳提取物、人参提取物、大豆异黄酮、西兰花种子水提取物、洋甘菊提取物单体系列:磷脂酰丝氨酸、齐墩果酸
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