香兰叶,又叫做七叶,或称为班兰叶(pandan leaf),是东南亚一带料理常用的香料, 像沙叻、椰浆饭等都会使用,也是咖央香味的来源。
【产品名称】香兰叶提取物
【原料别名】班兰叶、七叶兰、香林投、碧血树
【来源】为七叶兰干燥茎叶提取
【规格】10:1 30:1 50:1 等
【颜色性状】棕黄色粉末
【检测】TLC
【粒度】80-100目
【提取制法】本公司原料来源与制法:将原料用水抽提,浓缩萃取、浓缩、干燥制成
【用途】原料等
【包装】1公斤双层塑封袋或铝箔袋;5公斤纸箱;25公斤纸板桶;或根据客户要求包装;
【贮存】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;
【保存期】有效期为24个月。
3.气味:特殊气味
4.干燥失重:≤5%
5.灰份:<5%
6.重金属:<10PPM
7.溶剂残留:<0.05PPM
微生物标准:
1、总细菌量:<1000CFU/gm
2、大肠杆菌:未检出
3、:未检出
4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm
【溶解性】:全水溶,溶于水澄清透亮,无任何沉淀和悬浮物
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