绿茶提取物
【产品名称】:绿茶茶多酚、EGCG 【分子式和分子量】: C22H18O11 【 CAS# 】: 989-51-5【产品来源】:植物部位为叶,原料产地为福建省武夷山区【产品外观】:产品可能为浅黄、白结晶粉未或浅绿粉未(含量不同,颜色不同)【理化性质】:茶多酚纯品为淡黄至褐色略带茶香的水溶液、灰白色粉状固体或结晶,具涩味。易溶于水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。对热、酸较稳定,160℃油脂中30min降解20%。PH值2~8之内稳定,PH≥8和光照下易氧化聚合。遇铁变绿黑色络合物。略有吸潮性,水溶液的PH值在3~4之间,在碱性条件下易氧化褐变。【茶多酚的组成】:茶多酚(TP)是儿茶素、花青素、黄酮与黄酮类和酚酸类等集于茶叶中的一群多酚复合物的总称(胡秀芳,2001)【产品规格】:茶多酚 Green Tea Polyphenols 98% HPLC/UVGreen Tea 40% EGCG / 90% PolyphenolsGreen Tea 40% EGCG / 85% Polyphenols[产品保存]:置于阴凉干燥、避光,避高温处。 [保 质 期]:两 年.
[产品包装]:协商或内用双层塑料袋,外用铝箔袋,1公斤/袋或纸板桶(25公斤/桶)
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