【英文名称】Fig extract
【别 名】天生子、文仙果、映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜。
【来 源】为桑科植物无花果Ficus carica L.的聚花果。无花果粉
【植物形态】落叶灌木或乔木，高达12m,有乳汁。叶互生，厚膜质，宽卵形或近球形，长10～20cm,3～5掌状深裂，少有不裂，边缘有波状齿，上面粗糙，下面有短毛。肉持花序托有短梗，单生于叶腋；雄花生于瘿花序托内面的上半部，雄蕊3；雌花生于另一花序托内。聚花果梨形，熟时黑紫色；瘦果卵形，淡棕黄色。花期4～5月，果期9～10月。
【采 制】夏秋季摘取未成熟青色聚花果，放于沸水内烫过，立即捞起，晒干或烘干。
【规 格】 10:1 20:1或根据客户需求
【检测方法】 UV无花果粉
【性 状】 淡黄色精细粉末
【化学成分】含枸橼酸、延胡索酸（fumaric acid）、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸（shikimic acid、奎尼酸（quinic acid）、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶（ficin）等。
【性 味】甘、平。 无花果粉
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