【科属分类】曲霉科 红曲提取物红曲提取物
【成分】含淀粉酶、胡萝卜色烯类。
【性味】 甘、温，无毒。 红曲提取物
【性质】系酿造中的副产品，不仅烹调食物用以着色，并入药。
【归经】肝；脾；胃；大肠经 红曲提取物
产品描述:功能性红曲（Functional Red Yeast Rice）系通过现代生物工程技术分离出的红曲霉菌（monascus anka Nakazawa et Sato）经固体深层发酵精制而成一种绿色产品。本品性状为红色粉末，色调纯正，光热稳定性好
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