牛油果粉产品介绍
【产品名称】牛油果速溶粉
【英文名称】Butter powder
【拉丁名称】Persea americana Mill.
【植物来源】樟科油梨属植物鳄梨的果实
【产品介绍】牛油果也叫鳄梨,属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,它也是护肤品以及spa的原料之一。
【营养成分】鳄梨果实富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。
【产品指标】
外 观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜 色:本品为浅黄色粉末,且均匀一致,流动性好,口感佳,易溶于水。
规 格:食品级
气 味:天然牛油果味
水 分:≤5%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【主要用途】,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
草莓粉 可可粉 海带粉 胡萝卜粉 山楂粉
芦荟粉 猕猴桃粉 柠檬粉 薄荷粉 菠萝粉
魔芋粉 杏仁粉 木瓜粉 青木瓜粉 樱桃粉
南瓜粉 蓝莓粉 水蜜桃粉 红枣粉 番茄粉
黄瓜粉 枸杞粉 紫薯粉 橙子粉 菠菜粉
桑葚粉 苹果粉 芒果粉 黑莓粉 香蕉粉
哈密瓜粉 红石榴粉 柠檬粉 绿茶粉 栗子粉
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