东方山羊豆提取物东方山羊豆（Galegaorientulis）系山羊豆属（Galega），是一种饲用价值较高的多年生豆科牧草，具有生长快、抗寒、高产等特点。东方山羊豆源自前苏联高加索亚高山地带，是经过60多年培育而成的新型牧草，已在前苏联6个加盟共和国的33个地区栽种，并被引进到加拿大和中欧一些国家。1999年，新疆农业科学院畜牧研究所引种成功。
1形态特征
东方山羊豆为多年生草本，轴根型根系，主根分布在耕作层，能深入地下2.5米，第1年生长主要发育根系，茎直立，中空，叶量丰富，能形成茂密草丛。奇数羽状复叶，托叶两片，近圆形。总状花序，每枝条上有30多个花序，花为紫色或白色，颇具观赏性。山羊豆荚果为线形，微弓状，种子肾形，黄色或黄褐色。从第3年开始，草层密度增加，产草量显著提高，干质量年均8～10吨/公顷，高产性能可持续10～15年。叶量丰富，茎叶比1∶1.5～2.0。东方山羊豆在5～10月间可被割做草料，其被割下后的养分比苜蓿和三叶草流失的慢，适合饲喂草食家畜，还可做肥料。
东方山羊豆粗蛋白质含量达16%～25%，而紫花苜蓿粗蛋白含量一般在14%，另外东方山羊豆还含有胡萝卜素0.5～0.6毫克/克，抗坏血酸0.8～0.9毫克/克，100克鲜草含有22～28个饲料单位。
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