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L-苯丙氨酸食品级含量98%焙烤食品增香食用氨基酸

 
品牌: 郑州鸿祥
产品规格: 25公斤/桶
单价: 52.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 56886 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-03-31 13:20
浏览次数: 556
 
公司基本资料信息
详细说明
 L-苯丙氨酸营养增补剂CAS:63-91-2L-苯丙氨酸 食品级苯丙氨酸 氨基酸粉 营养强化剂 25kg/桶L-苯丙氨酸现货现货供应食品级含量98%焙烤食品增香食用氨基酸

【产品简介】

L-苯丙氨酸(英文名:L-Phenylalanine)为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末,是一种营养增补剂,是需氨基酸。营养增补剂。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。

【产品性状】

本品为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。

【产品用途】

功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,是人体不能合成的一种需氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

【应用领域】

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

推荐使用量及注意事项:

1.占总蛋白质量的6.1%(以重量计)(FDA§172.320,2012)

2.GB2760--2014:调味料,GMP。

3.FEMA(mg/kg,2014):焙烤制品75-375;饮料、早餐谷物、明胶、布丁、仿乳品、乳制品50-150;干酪、水果冰、其他谷物、代糖品10-20;胶姆糖、果酱、果冻、加工蔬菜、复水蔬菜5-10;调味品20-100;糖果、糖霜、软糖、甜沙司25-100;蛋制品、鱼制品50-250;油脂、加工水果10-30;冷饮60-200;调味汁200-1000;硬糖50-200;速溶咖啡/茶、肉制品、禽品、汤类100-500;果仁制品75-225;加工水果10-30;调味香料2000-4000;小吃食品100-200。

 

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