产品名称：橘皮粉
标 准：固体饮料国标
橘皮粉提取来源：橘皮喷雾干燥
外观： 淡黄色粉状
橘皮粉包装： 1kg/10kg/铝袋装
成份：橘皮粉
橘皮粉领域：橘皮食品、冲调饮品、固体饮料原料
产品名称：橘皮提取物、橘皮浓缩粉、橘皮速溶粉
植物来源：为芸香科植物橘Citrus reticulata Bianco的果皮
植物别名：红橘、大红袍、川橘
有效成分：含橙皮甙（hesperidin）、川陈皮素（nobiletin）、柠檬烯、a-蒎烯、B-蒎烯、B-水芹烯（B-phellandrene）等
主要规格：10：1
采制：果实成熟时制取果皮，晒干
植物形态：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。广陈皮: 常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约lmm。点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。
【 产 地 】：大红柑、红四柑，产于广东新会、四会、化县、廉江等地。其他橘类分布长江以南，主产浙江、福建、广东、江西、四川、湖南等地。
【采收加工】：秋末冬初果实成熟时采收果皮。晒干或低温干燥，生用。
【性味归经】：味辛而微苦，温，入脾、肺经
【拉丁名称】Pericarpium Citri Reticulatae
【储存条件】应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【保 质 期 】2年
【应用领域】固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
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