醋栗提取物 醋栗粉 醋栗喷雾干燥粉 醋栗速溶粉
【产品名称】醋栗提取物【英文名称】gooseberry【别 称】 狗葡萄、山麻子、灯笼果【分布区域】吉林省,辽宁,内蒙古,甘肃【规格】10:1 20:1或根据客户需求【化学成份】果实含有酸类:枸橼酸、苹果酸及酒石酸【备注】醋栗又名灯笼果。果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,花萼宿存,很像灯笼,故名灯笼果。 醋栗属醋栗科(Grossulariaceae),醋栗属(Grossularia)。我国各地醋栗很多,栽培的种类和品种是从外国引入的。 醋栗果实含有人体所需的18种氨基酸,维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质,每100克鲜果中含有维生素C200毫克,维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,仅次于猕猴桃位居第二。醋栗果实含有人体所需的18种氨基酸,维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质,每100克鲜果中含有维生素C200毫克,维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,仅次于猕猴桃位居第二。同时生物黄酮的含量很高,具有软化血管、降低血脂和血压、和增强人体免疫力、等作用。醋栗不仅可以生食,还可以加工制成果汁、果酱、果酒、果膏等。果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜加工成粉状的成品。混合果蔬粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果,把水果蔬菜挑选、清洗、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。生产工艺流程:原料选择→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。原料选择:选用成熟 无污染 无腐烂 当季鲜果原料挑拣 及清洗果汁 过滤、澄清:经筛滤机进行过滤,然后进行自然澄清或加酶澄清。浓缩;可采用常压浓缩和真空浓缩。常压浓缩,在不锈钢双层锅内浓缩,加热蒸汽压力为2.5公斤/平方厘米。浓缩过程注意搅拌,加速水分蒸发,防止焦化,浓缩使固形物达到28%,每次浓缩投料不宜过多,时间40分钟为宜。真空浓缩,在减压、较低温度下浓缩。加热、蒸汽压1.5公斤/平方厘米,温度50℃。 喷雾干燥:用高压喷雾设备对无花果浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。冷却、包装:干燥后的无花果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。其具有明显的优点:1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;2、原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;3、加工制成果蔬粉后,拓宽了果蔬原料的应用范围。研究表明,果蔬粉几乎能应用到食品加工的各个领域,可用于提高产品的营养成分,改善产品的色泽和风味等。
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西安斯诺特生物技术有限公司果粉,蔬菜粉,谷物粉,中药粉,欢迎新老客户咨询,订购!
水果粉:枸杞粉,沙棘粉,蓝莓粉,酸角粉,樱桃粉,苹果 粉,乌梅粉,草莓粉,大枣粉,山楂粉,桂圆粉,荔枝粉,桑葚粉,雪梨粉,诺丽果粉,树莓粉,香蕉粉,山莓粉,白果粉,罗汉果粉,蔓越橘粉,弥胡桃粉等
蔬菜粉:南瓜粉,红薯粉,生姜粉,黑木耳粉,胡萝卜粉,猴头菇粉,西兰花粉,竹笋 粉,西红柿粉等
谷物粉:花生粉,黑芝麻粉,魔芋粉,榛子粉,板栗粉,桃仁粉,杏仁粉,核桃粉等
中药粉:黄精粉,黄芪粉,蜂蜜粉,当归粉,天冬粉,麦冬粉,薄荷粉,蚕蛹粉,平卧菊三七粉,余甘子粉,虫草粉,金银花粉,葛根粉,火麻仁粉,决明子粉,海带粉,人参粉,亚麻籽粉,海藻粉,鸡内金粉等
以上所有粉末都是喷雾干燥粉,全溶于水,流动性很好,目数80-120目,我们也可定做以上产品的生粉,提取物粉,目数可以做到200目。
我公司还供应以下含量产品:
褐藻糖胶98% 毛喉鞘蕊花提取物刺芒柄花素98% 鹰嘴豆芽素A 98% 柿子叶提取物乙酸乙酯45% 柿子叶黄酮45% 水溶性白藜芦醇 10% 岩藻黄质10%
博落回总碱60%,血根碱40%
博落回总碱70%,血根碱50%
博落回总碱80%,血根碱60%
银杏叶黄酮24%,内酯6%
原花青素95%(来源葡萄籽,松树皮)
花青素25%(来源黑枸杞,蓝莓,接骨木,桑葚)
莽草酸98%
人参皂甙80%
云芝多糖30%,多肽15%
虾青素2-5%
纳豆激酶5000-20000fu/g
阿魏酸98%
黄芪多糖50%
枸杞多糖70%
香菇多糖50%
酸枣仁总皂甙1-3%
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