C A S号：69-65-8
D-甘露糖醇白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末；甘露糖醇甜度约为蔗糖的0.57～0.72；
产品用途：
1. 可用于糖果、冰淇淋和胶姆糖；
2. 薄荷糖0.98；硬糖0.05；胶姆糖0.31；软糖0.4；蜜饯和冰霜0.08；未标准化果酱和果冻0.15；其他食品0.025；使用量200g/kg；
【产品性状】甘露醇为无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%～72%。
【产品用途】甘露醇低热量甜味剂;胶姆糖急糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂;填充剂;在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。在工业上，甘露醇可用于塑料行业。
【产品限量】甘露醇EEC规定不得作为婴儿特殊强化剂,可用于糖果;冰淇淋和胶姆糖;薄过糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%.
【产品包装】甘露醇内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸袋包装。净含量25kg。
【产品贮存】甘露醇贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
D-甘露糖醇无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。D-甘露糖醇的用途： 低热量甜味剂；胶姆糖及糖果的防粘剂。可用于糖果、冰淇淋和胶姆糖、薄荷糖、硬糖；胶姆糖、软糖、蜜饯和、果酱和果冻、其他食品。
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