别名:氨酪酸、哌 啶酸
CAS号:有
分子式:C4H9NO2
含量:99%
级别:食品级
包装:1*25kg
性质:γ-氨基丁酸为白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;γ-氨基丁酸极易溶于水,
在食品中用GABA配制的饮料,可用于乳化剂 。
γ-氨基丁酸是营养强化剂。饲料添加剂。γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品、食品配料中,粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品,
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