鸡腿菇,学名是毛头鬼伞,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉味,是近年来人工开发的具有商业潜力的菌品,被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。子实体较大。菌盖呈圆柱形,当开伞后40分钟内边缘菌褶溶化成墨汁状液体,同时菌柄变得细长。菌盖直径3~5cm,高9~11cm,表面褐色至浅褐色,随著菌盖长大而断裂成较大型鳞片。菌肉白色。菌柄白色,圆柱形,较细长,且向下渐粗,长7~25cm,粗1~2cm,光滑。分布于温带、亚热带潮湿地区。在雨后会迅速成长,多见于草地、树林,地面,树根旁较多。
【产品名称】鸡腿菇提取物
【英文名称】Coprinus extract
【原料别名】鸡腿蘑、毛头鬼伞
【原料产地】黑龙江、吉林、河北、山西、内蒙古等
【主要成分】蛋白质,氨基酸
【产品外观】棕黄色粉末
【产品规格】本品10:1 ,另有20:1 ,30:1 可定制
【气 味】无特殊气味
【检测方法】TLC
【产品目数】通过80目筛
【溶 解 性】水溶
【生产工艺】原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。
【拿 样】一般产品提供5-20克小样,部分产品收取样品费,再订货满3000元返还样品费。
【发票事宜】本司可开具增值税发票,小金额除外,开票品名与本公司业务范围内与产品相关. 一般是先发货,发票月底开具后寄。
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签,如果无特别要求,按公司内部统一标签。
【起订量】1KG
【运输方式】快递或物流,国内快递3-5天内到达,物流5-7天内到达.报价一般均含国内运输费用。
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