羊肚菌(学名:Morchella esculenta (L.) Pers. )是羊肚菌科、羊肚菌属真菌,菌盖近球形、卵形至椭圆形,高可达10厘米,顶端钝圆,表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定蛋壳色至淡黄褐色,棱纹色较浅,柄近圆柱形,近白色,中空,圆筒形,孢子长椭圆形,无色,侧丝顶端膨大,体轻,质酥脆。羊肚菌在全世界都有分布,其中在法国、德国、美国、印度、中国分布较广,其次在俄罗斯、瑞典、墨西哥、西班牙、捷克斯洛伐克和巴基斯坦局部地区等均有零星分布。羊肚菌在中国的分布极为广泛,
【产品名称】羊肚菌提取物
【原料别名】羊肚菜、羊肚蘑、编笠菌
【产品来源】为羊肚菌科 羊肚菌、小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌等的子实体用,净水提取加工,喷雾干燥而成的精细粉末。
【产品规格】10:130:150:1多糖30%50%或者根据客户需求进行定做
【颜色性状】棕黄色粉末
【产品目数】99.9%通过80目筛
【含有成份】
1.羊肚菌含蛋白质,多糖,甲壳质,脂,磷酸盐。Γ-L-谷氨酰-顺-3-氨基-L-脯氨酸,γ-谷氨酰转肽酶类,顺-3-氨基-L-脯氨酸,又含氨基酸,基中含量较高的为丙氨酸、谷氨酸及脯氨酸,其他含量较低,更低的是色氨酸、酪氨酸(tyrosine)、半胱氨酸和胱氨酸,还含有β-丙氨酸。还含3种胡萝卜素类和4种叶黄素类,包括虾黄质和玉蜀黍黄质。,麦角甾-5,7-二烯醇。
2.上等羊肚菌含3种胡萝卜素类,包括δ-胡萝卜素及5种叶黄素类。
3.粗柄羊肚菌含蛋白质,多糖,甲壳质,脂,磷酸盐。
4.小羊肚菌含蛋白质,多糖,甲壳质,脂,磷酸盐,饮和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
【产品包装】内置双层防潮塑料袋外用1KG铝箔袋或者25KG纸板桶
【储存方式】密封置于阴凉干燥处
【储存期限】24月
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