紫薯（Ipomoea batatas (L.) Lam），属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料 。紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多种矿物元素，含有18种氨基酸，富含维生素C、B、A等8种维生素，特别是含有大量药用价值的花青素 。
【产品名称】：紫薯粉，紫薯提取物
【拉丁学名】：Ipomoea batatas (L.) Lam
【原料别名】：黒薯、苕薯、紫心甘薯或紫肉甘薯等。
【提取来源】：紫薯为旋花科番薯属黑薯的根块。
【规格】：10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。
【外观】：紫红色精细粉末
【目数】：筛选过80-100目
【性味】：性平、味甘
【紫薯提取物有效成分】：紫薯花青素、维生素等。
【主要分布】：广东、广西、湖南、湖北、福建、江西；其它热带地区等。
【紫薯提取物特征】：紫薯（Ipomoea batatas (L.) Lam），属旋花科甘薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型等
【溶解性】全溶于水，溶于水后清澈透亮，无任何沉淀和杂质
【生产厂家】扶风斯诺特生物科技有限公司
【储存】：紫薯提取物置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶
【保质期】：24个月。
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