苹果树是乔木，高可达15米，多具有圆形树冠和短主干；小枝短而粗，圆柱形，幼嫩时密被绒毛，老枝紫褐色，无毛；冬芽卵形，先端钝，密被短柔毛。叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形，长4.5-10厘米，宽3-5.5厘米，先端急尖，基部宽楔形或圆形，边缘具有圆钝锯齿，幼嫩时两面具短柔毛，长成后上面无毛；叶柄粗壮，长约1.5-3厘米，被短柔毛；托叶草质，披针形，先端渐尖，全缘，密被短柔毛，早落。伞房花序，具花3-7朵，集生于小枝顶端，花梗长1-2.5厘米，密被绒毛；苞片膜质，线状披针形，先端渐尖，全缘，被绒毛；花直径3-4厘米；萼筒外面密被绒毛；萼片三角披针形或三角卵形，长6-8毫米，先端渐尖，全缘，内外两面均密被绒毛，萼片比萼筒长；花瓣倒卵形，长15-18毫米，基部具短爪，白色，含苞未放时带粉红色；雄蕊20，花丝长短不齐，约等于花瓣之半；花柱5，下半部密被灰白色绒毛，较雄蕊稍长。果实扁球形，直径在2厘米以上，先端常有隆起，萼洼下陷，萼片永存，果梗短粗。花期5月，果期7-10月。
【中文名称】：苹果提取物
【英文名称】：Apple P.E
【分析方法】：TLC
【规 格】：10:1 20：1 30:1 ；苹果多酚50%、70%、75%、80%；根皮甙Phlorizin40%、80%、90%、98%；根皮素Phloretin70%、80%、90%、98%
【植物来源】：苹果
【性 状】：浅黄色 - 黄棕色粉末
【药理作用】：苹果含丰富糖类，蛋白质，脂肪，维生素C，果胶，单宁酸，酸以及钙，磷， 铁，钾等矿物质。
【应 用】：苹果多酚可用于水产加工、肉制品加工、面包、糕点、油脂，含油食品及清凉饮料等的加工制造，可显著提高其产品质量及保质期。
苹果多酚可用于及化妆品的制造。
【/用量】：欢迎咨询。
【保 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保 质 期】：两年
【生产厂家】：宝鸡六盘韵
【产品包装】：1-5kg/袋为铝箔袋包装，内衬无菌袋真空包装25kg为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装
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