蔓越莓又称蔓越橘，是杜鹃花科越橘属的常绿小灌木矮蔓藤植物，整体看起来很像鹤，花朵就像鹤头和嘴，因此蔓越莓又称“鹤莓”。它的果实是长2～5 cm的卵圆形浆果，由白色变深红色，吃起来有重酸微甜的口感 。主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中，与康科特葡萄和蓝莓并称为北美传统三大水果 。蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点因此备受人们青睐
【产品名称】蔓越莓提取物
【产品别称】蔓越橘、小红莓、酸果蔓、蔓越梅、鹤莓 界 植物界
【英文名称】Cranberry Extract
【产品产地】分布于东北长白山及兴安岭地区
【提取来源】杜鹃花科越橘属植物蔓越莓的浆果
【性味归经】凉，甘、酸，归心、肾经
【主要成分】原花青素
【产品外观】精细粉末
【生产工艺】精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。
【产品目数】80目-120目
【包装方式】：1KG/铝箔袋 25KG/纸板桶 （内置双层防潮塑料袋）或者根据客户需求进行包装
【储存方式】：密封置于阴凉干燥处
【储存期限】：24个月
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