一、【产品简介】中文名:乳酸镁外文名: Magnesium lactate化学名称: α-羟基丙酸镁CAS NO. 18917-93-6分子式 C6H10MgO6·3H2O
二、【产品用途】乳酸镁广泛应用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。乳酸镁是一种性能优良,比较经济的镁质强化剂,广泛添加于各种食品中,以补充食品中镁质的不足
三、【产品性状】白色至乳酪色晶体粉末或粒状,无臭。易溶于热水,广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。
四、【项目指标 】含量:以甘基C6H10MgO6 计 ≥98%澄清度: 溶液透明,无机械杂质,无沉淀物干燥失重: ≤18.5%氯化物:(以C1-计)% ≤0.005%硫酸盐:(以SO计)% ≤0.02%重金属:(以Pb计)% ≤0.001%砷:以(As计)% ≤0.0003%
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