酸枣仁，中药名。为鼠李科植物酸枣Ziziphus jujuba Mill.var.spinosa(Bunge)Hu ex H.F.Chou的干燥成熟种子。分布于吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州等地。呈扁圆形或扁椭圆形，长5～9mm，宽5～7mm，厚约3mm 。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。有的两面均呈圆隆状突起；有的一面较平坦，中间或有1条隆起的纵线纹；另一面稍突起。一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小突起的合点。种皮较脆，胚乳白，子叶2，浅黄色，富油性。气微，味淡。
【产品名称】酸枣仁提取物
【产品别称】枣仁、酸枣核、山枣仁、酸枣、酸枣核、棘仁、酸枣子
【英文名称】Spine Date Seed P.E.
【产品产地】中国华北，中南各省
【产品外观】棕黄色精细粉末
【产品规格】10:1 20:1 可定制
【生产工艺】精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。
【产品目数】80目-120目
【包装方式】1KG/铝箔袋 25KG/纸板桶 （内置双层防潮塑料袋）或者根据客户需求进行包装
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【储存期限】24个月
【发货时间】非定制货物每天下午16点统一发货，16点以后的订单次日发货，如遇节假日则往后顺延。定制货物则根据实际情况做出调整。如需加急，请务必来电沟通。
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