一、产品简介:
品名:L-乳酸钙
中文别名:2-羟基丙酸钙
英文名称:calcium (S)-2-hydroxypropionate
CAS: 有
分子式:2(C3H5O3)CA
性质:L-乳酸钙为白色晶状粉末,无异味,溶解度优于乳酸钙,不溶于无机溶剂,L-乳酸钙为左旋乳酸钙,极易溶于水(溶解性比乳酸钙好)。在钙元素为人体吸收的情况下,左旋乳酸能调节人体微循环,没有DL-乳酸钙的发酵酸臭味,较之DL-乳酸钙相比有更大的使用价值。
二、L-乳酸钙主要用途
主要用于食品添加剂,补充人体缺钙,面包、糕点等缓冲剂、膨松剂,剂。L-乳酸钙广泛应用于食品、饮料等行业。
L-乳酸钙也是饲料添加剂,可增加牛奶产量,降低鸡蛋破壳率,促进幼畜生长。
三、包装与贮存:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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