部分检测项目：
食品色素（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、赤藓红）、病害肉（组胺检测、挥发性盐基氮含量、肉类细菌毒素）、重金属（铅、汞、铬、 砷、镉）、蛋白质、粗蛋白、茶多酚、甜蜜素、安赛蜜、吊白块、淀粉含量、二氧化硫、二氧化氯、过氧化氢（双氧水）、过氧化值、食用油酸价.........................................
更多检测项目可根据客户要求定制开发，并且可以和多功能食品安全监控系统；用户可根据自己的实际需求，从中任意选择单一项目或者多种项目组成多功能食品安全综合检测仪。
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