水溶性白胡椒油树脂MY2217
白胡椒味辛辣，微臭，是一种应用广泛的香辛料；通常被用于肉制品、方便面，调味料等产品中，的河南胡
辣汤就是使用的白胡椒。
今天要介绍的是水溶性白胡椒油树脂MY2217，该产品能够与水相融，可用于去腥，腌制等产品工艺里面，用
途广泛。
1.产编：MY2217。
2.色状：褐色半稠膏状液体。
3.香气：具有白胡椒特征的香气和微臭气味。
4.香味：具有白胡椒特征的滋味和辣味。
5.产品规格：1:25浓缩精品。
6.主要成分：白胡椒油树脂。
7.产品特性：
⑴天然品质、纯正风味，浓郁纯正的白胡椒风味，可增加产品的特色；
⑵常温下状态为半稠膏状液体，加热到90℃十分钟，溶解成透明油状液体；
⑶全溶于水，更容易分散，满足特殊加工工艺要求。
8.用法用量：根据食品工艺需求适量添加。
9.参考用量：咸味香精0.1-0.5%；肉制品0.01-0.03%；方便面0.02-0.05%；调味料0.02-0.05%
10.保质期限：12个月。
11.包装存储：1kg、5kg 白色PE桶装，常温存放，密闭置避光通风干燥处。
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