甜菜根粉 喷雾干燥 红甜菜根汁粉 全水溶红甜菜根粉 红甜菜根浓缩粉
甜菜根又称为红菜头、紫菜头等,原产欧洲地中海沿岸,是一种二年生草本块根生植物,肉质根呈球形、卵形、
扁圆形、纺锤形等。因含甜菜红素,根皮及根肉均呈紫红色,横切面可见数层美丽的紫色环纹。甜菜根喜欢生长
在冷凉气温环境中,因此我国东北及内蒙古多有种植,是用来榨制砂糖的主要原料。质地脆嫩,味甘甜,略带土
腥味。
我公司生产的甜菜根粉是采用新鲜甜菜根榨汁、浓缩、喷雾干燥而成,保持了甜菜根自然的色泽和风味,产品水
溶性好,能在常温下速溶,性状稳定,易被人体快速吸收。可作为饮品冲调、压片糖果、代餐粉等原料。
中文名称:甜菜根粉
英文名称:Beet Root Powder
产品别名:甜菜汁粉 甜菜根浓缩粉
有效成分:含甜菜碱(betaine),胆碱(choli-ne),阿魏酸(ferulic acid),齐墩果酸(oleanolic
acid),蔗糖(sucrose),葡萄糖(glucose),果糖(fructose),棉子糖(raffinose)。还含戊聚
糖(pentosan),果胶(pectin),纤维素,淀粉,氨基酸,水溶性维生素等。
生产工艺: 甜菜根原料挑选→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。
产品性状:红色精细粉末,粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
气 味:特有气味
目 数:80目(满足正常的压片、冲调需求)
堆积密度:0.40-0.70g/ml
干燥失重:≤6.00%
溶 解 度:≥98%
菌落总数:<1000CFU/g
酵母菌和霉菌:<100CFU/g
大肠杆菌:不得检出
大肠杆菌:不得检出
产品包装:标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
产品应用:饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培着色等
储存条件:密闭 阴凉 防潮 避光 有 效 期:24个月
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