品名:叶绿素铜钠盐
英文名称:sodium copper chlorophyllin
分子式:C34H29CuN4Na3O7
CAS:有
性质: 叶绿素铜钠盐是具有特殊气味的墨绿色粉末。叶绿素铜钠盐易溶于水和乙醇溶液,水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光 、耐热,稳定性较好。
二、主要用途: 叶绿素铜钠盐可广泛运用地食品着色、饮料、化妆品中。用纯净水稀释到所需浓度即可使用。天然绿色素--叶绿素铜钠盐是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的天然色素。叶绿素广泛存在于绿色植物中,现在多以植物(如菠菜等)或干燥的蚕沙为原料提取出叶绿素,再经科学方法加工提纯得到天然叶绿素衍生物――叶绿素铜钠盐。
三、包装与贮存:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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