品名:坚牢红
英文名称:Fast red
分子式:C37H34N2Na2O10S
CAS:有
性质: 坚牢红为红至棕色粉末或颗粒。坚牢红溶于水，微溶于乙醇。
二、主要用途:
坚牢红是食用红色素。
三、包装与贮存:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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