一、简介
中文名称:左旋肉碱
英文名称:L-Carnitine
英文别名:(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
CAS号:541-15-1
分子式:C7H15NO3
分子量:161.20
纯度 gt;98.0%
二、性状
是一种白色晶状体或白色透明细粉。左旋肉碱极易吸潮,稳定性较好的可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。
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