生姜是姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶
的产品首先源自的原料。本着“品质源自专业”的信念，天瑞从源头开始进行专业化操作，严格控制原料质量。从资源普查、原料基地选址、选种、种植、采收到对供应商的考核及控 制，对每一个环节天瑞都进行专业的研究、计划及数据验证，本着环保、可持续发展的原则，按照GAP标准规范，科学地建设自己的专业化原料基地及原料供应网络。
天瑞的原料大部分来自中国为自产药用植物，目前天瑞已建有黄芪基地、牛蒡基地、苦参基地、独活基地、党参基地等自主原料基地，可保证每年供应充足的原料，确保原料质量和数量稳定，同时为一批种植农户创造了财富。
生姜粉 生姜提取物
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