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菌落总数、大肠菌群培养基微生物检测试剂

 
品牌: 陆桥,环凯,科玛嘉
产品规格: 250克
单价: 100.00元/瓶
起订: 1 瓶
供货总量: 10000 瓶
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
所在地: 福建 厦门市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-02-17 13:31
浏览次数: 993
 
公司基本资料信息
详细说明
 菌落总数、大肠菌群培养基微生物检测试剂食品菌落总数GB4789.2与大肠菌群GB4789.3培养基试剂如下:

项目

名称

规格

陆桥货号

环凯货号

菌落总数

平板计数琼脂培养基PCA

250g/瓶

CM101

022070 

 

 

2003版大肠菌群

乳糖胆盐培养基

250g/瓶

CM108

022040

伊红美兰培养基EMB

250g/瓶

CM105

022060

乳糖发酵培养基

250g/瓶

CM109

022049

 

2010版大肠菌群

月桂基硫酸盐胰蛋白胨(Lauryl Sulfate Tryptose,LST)肉汤

250g/瓶

 

CM102

022210

煌绿乳糖胆盐肉汤(Brilliant Green Lactose Bile Broth ,BGLB)  

250g/瓶

CM103

022220

结晶紫中性红胆盐琼脂(Violet Red Bile Agar,VRBA)

250g/瓶

CM115

022221

  

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生化鉴定

DBI-01

大肠埃希氏菌干制生化鉴定试剂盒

10块

部分食品安全标准更新,以GB 7099-2015 糕点,面包为例,菌落,大肠的检测均修改为三级抽样方案。菌落检验方法没有变化,还是4789.2。但是大肠的检验方法已经明确规定为GB 4789.03 第二法。主要变化发生在大肠的检验方法上。

GB 4789.03-2003版,用到的培养基是乳糖胆盐发酵培养基,EMB,乳糖发酵培养基,报告的单位为MPN/100g(ml)。
GB 4789.03-2010版法,用到的培养基为LST,BGLB,报告的单位是MPN/g(ml)。在表格上也与03版的有许多地方不一样。新更新的GB16740-2014,食品用香精GB30616-2014,还是使用这个方法。
GB 4789.03-2010第二法,常用的培养基是VRBA,BGLB,单位是cfu/g(ml),做法类似平板计数法,注意,要倒两层!基本上14年15年更新的安全标准都指定使用这个方法做大肠。

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