【果胶】果胶价格、价格-产品报价

      果胶是一种天然高分子化合物，果胶具有良好胶凝化和乳化稳定作用，已广泛用于食品、日化及纺织行业。柚果皮富含果胶，其含量达6%左右，是制取果胶理想原料。用途：增稠剂，胶凝剂，稳定剂，乳化剂。主要用于一般或低酸味果酱、果冻、凝胶软糖，以及冷冻甜点，色拉调味酱，冰淇淋，酸奶等。    【果胶用途】增稠剂,凝胶剂,乳化剂,稳定剂.    【果胶生产方法】白色细粉,口感粘滑.溶于20倍水,形成乳白色胶状溶液,城弱酸性.果胶用于果冻,果酱制造.蛋白酱,精油稳定剂,高脂果胶主要用于酸性果酱,果冻,凝胶软糖和乳酸菌饮料等.
      低脂果胶主要用于一般或低酸味果酱等食品.      果胶是高档天然食品添加济和, 果胶在食品上作胶凝剂,增稠剂,稳定剂,悬浮剂,乳化剂,增香增效剂, 果胶在医药上作为悬浮剂,乳化剂，用于果胶软糖,使软糖晶莹透明,富有弹性,不粘牙,酸甜可口。
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 果胶用途，用量参考:
    1.果酱、果冻，起凝胶作用。用于低糖度食品，低脂果胶制成果冻，可健胃，增加食量，是儿童，果胶参考用量0.3%-0.8%    2. 果胶用于粒粒橙及带果肉型饮料，起稳定作用，可解决粒粒橙及含果肉悬浮饮料分层、粘壁问题，使果肉均匀分布在饮料中，且口感好。
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